一.概述
产品品牌：
：精工
产品型号
：齐全
二.用途
jg12型土豆脱皮机适用于土豆的脱皮与洗净，是饭店、宾馆、大学院校食堂、厂矿、企事业食堂、食品加工厂土豆脱皮，清洗的主要加工设备。
三.特点
该设备脱净率高、破损率低、干净、卫生、生产效率高、操作简单、维修方便，是一款较理想的土豆脱皮.清洗，加工设备。
四.结构特征与工作原理
1.本机主要有机架、料筒部分、拨料盘.电路开关及进水系等部分组成。
2.该机料筒板采用不锈钢材料制作，保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害。经食品监督部门检验合格产品。
3.工作原理
当土豆放入该机料筒后，转动的拨料盘不断翻动土豆并与土豆摩擦去皮，由于土豆在料筒壁上不停的碰撞摩擦，使土豆去皮效率更高，同时用冲水管将磨下的皮冲洗干净，污物经排水口随水流出。
4.传动原理
本机传动系统主要采用了皮带传动。
五.技术参数
型号
jg12100
jg12150
生产能力
120kg/h
200kg/h
配用动力
220v
220v
750w
1500w
额定频率
50hz
防水等级
ipx1
拨料盘直径
350mm
450mm
传动轴转速
320r/min
三角带
a1000
a1200
外形尺寸
780*510*1000mm
850*600*1100mm
机器重量
50kg
60kg
六.安装、调试
1使用前将机器放置在水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
2使用前对各部件进行检查，对传动部位进行检查，检查紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损。
3检查现有电源电压与本产品使用的额定电压是否相符。
4将橡胶电源软线伸长，把带有接地符号的黄绿线可靠接地，把其余两条线芯分别接到断路器（空气开关）的引出线端子上。
5闭合断路器，启动开启按钮，视筒内拨料盘旋转方向是否与旋筒盖上所标箭头旋向一致，否则将三相电源中的任意两条进行调整即可。用软管将进水口与自来水关口接通，污水排放可根据情况接软管、放容器或直接排下水管道。机器运转平稳，并无异常声音是方可试机。
七.使用、操作
1机器开动前，将土豆从盖口放入，jg12100型脱皮机每次8-10公斤为宜；jg12150型脱皮机每次12—20公斤为宜。
2打开进水开关，向料筒内冲水，适当调节进水量，把筒盖压紧，启动开关。
3机器工作约3分钟左右，关闭电源开关与进水开关，视土豆脱皮情况，若土豆外皮已脱净，在料筒簸箕下面放好盛土豆的容器，打开出料门，启动电源开关，土豆在拨料盘旋转作用下，从筒门口自动排除。
4连续脱洗土豆五次左右或每次用完后，在旋筒底部将积存一部分土豆皮和泥土，这时提出拨料盘，用水冲洗干净，然后依次安装即可。
八.常见故障分析与排除
故障现象
产生原因
排除方法
拨料盘反转
电源接反
调整电源线
拨料盘不转
三角带松动
调整电动机距离
九.安全保护装置及注意事项
1机器运转中，切勿用手或硬物伸至料筒内，以免造成人身伤害和损坏机器。
2机器维修中，切勿启动开关，以免发生危险。
3机器运转中，不要进行任何形式的维护和保养，以免造成人身伤害。
十.保养、维修
所有的维护和保养工作都必须在切断电源的情况。
定期对机件进行清洁，对运行零件进行保养都能使机件寿命延长。
1每次用完，将机器认真清洁一次，确保清洁卫生，清洁时不得用锐器清洁料筒，以免将料筒损坏。
2轴承内每半年更换一次润滑脂，选用钙基脂。
3在工作过程中，如果机器声音不正常必须立即停机检查，待故障排除后方能继续工作。
运输、贮存
1产品在运输过程中，严禁磕碰、歪倒、倒置，以免损坏机器，影响使用。
2产品在长时间不用的情况下，要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中，不要与腐蚀物接触，以免产品受损。
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