麝香草酚(百里酚)89-83-8 食品添加剂
中文同义词: 百里酚;麝香草酚;2-异丙基-5-甲基苯酚;百里(麝香草)酚;5-甲基-2-异丙基酚;百里香酚;麝香草脑;3-羟基对异丙基甲苯
英文名称: thymol
英文同义词: p-cymen-3-ol;phymolsulfonphthalein;tb;s no 879;thyme camphor;thymol;thymol blue ts;thymol blue ethanol (50)
cas:89-83-8
分子式: c10h14o
分子量: 150.22
einecs号: 201-944-8
外观:微黄色粉末
含量:99%
百里香酚是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制止咳糖浆、椒样薄荷口香糖和辛香料等香精。在口香糖中使用量为100mg/kg;冷饮中44mg/kg;软饮料中2.5~1lmg/kg;糖果中9.4mg/kg;烘烤食品中5.0~6.5mg/kg。
海关编码 29071900
熔 点:49.5℃
溶 解 度:溶解于3倍80%乙醇(v/v)溶液中。
含 量:≥98.0%以上
包装:25kg纸板桶
用途:用于制香料、药物和指示剂等,也常用于皮肤霉菌病和癣症的治疗 。
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