蚕茧的成分分析
干茧是桑蚕茧经过加工后的粗原料,也称家蚕茧,或称桑蚕茧。每一颗茧根据其他组织结构大概可以分为茧衣、茧层、蛹衬、蚕蛹和蜕皮五个部分。茧衣是茧子最外面的一层细脆又凌乱的丝缕,约占茧重的2%,不能作缫丝用,但可作绢纺原料;茧层是用来缫丝的部分,其重量占茧子重量的50%左右;蛹衬是蚕茧最内层的丝缕,约占茧重2.5%,不宜缫丝;蚕蛹用来撮蛹油和蛹蛋白,约占茧重的45%左右;蜕皮重量极微,也无用途。蚕茧的形状、色泽、匀净度、整齐度、缩皱、厚薄、松紧、通气性等性状,直接影响到制丝的质量和效率。
因为家蚕茧的鲜茧不能长期贮存,必须及时进行烘干加工。目的是去除一定的水分,避免霉烂变质,便于贮存,同时可使丝胶适当变性,增强茧层对煮茧的抵抗力,符合缫丝的要求。
1)预热阶段:温度逐渐升高,热气进入茧腔,活鲜蛹受热后被烘死。蛹体表面的蜡质层被破坏。
2)等速干燥阶段:干燥宝内继续升温,茧层内部水分逐步向表面转移,并不断散发,茧层的表面形也一层水汽膜,此时蒸发的速度保持不变。
3)减速干燥阶段:随着蚕茧含水率的下降,蒸发速度逐渐下降,直到茧层表面水汽膜消失,蒸发作用停止。
鲜茧中蛹体的含水率为73%~77%,茧层含水率在13%~16%之间,烘后干茧的含水率是9.1%~10.7%,可见干茧主要是除去蛹体的水分。
蚕茧的质量分析
蚕茧根据蚕茧检验标准确定蚕茧等级,按级定价。茧质一般按下列价值标准衡量:
①丝量价值,主要指产丝量与鲜茧出丝率;
②解舒价值,包括解舒率、解舒丝长等与缫丝生产效率相关的性状;
③丝质价值,包括茧丝纤度、粗细差距和茧丝病疵多少等直接关系生丝品位的性状;
④群体价值,指同一批次蚕茧茧粒之间各种性状的均匀程度及该批蚕茧的数量。这4项价值综合构成缫丝工业原料茧的商品价值。凡上茧率高和具有解舒好、丝长在1000米以上、出丝率高等性状的蚕茧,均属优良原料茧。
武汉市洪山区正良蚕丝坊
15207185155
中国 武汉