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非洲猪瘟到底有多可怕?我弟:我在的地方快一年没见到猪肉了

2019/9/14 21:35:18发布319次查看
自去年八月以来,猪疫情首例非洲猪瘟疫情在国内的确诊后,陆续一些地区的农村专业养猪场相继传出非洲猪瘟疫情的确诊,百多起非洲猪瘟疫情消息,一时间引发养猪人及消费群体大量关注,河南、山东,云南,广西等均有非洲猪瘟疫情的相关报道消息。
身边经常有年纪大一些农民老人,谈及非洲猪瘟病,一脸疑惑或茫然的问“非洲猪瘟病到底是个什么鬼?发病速度那么快,而且还能跨国跨省扩散,更是一旦患染此病,猪无一生还,听说感染区域方圆几公里,都是扑灭区!就真没有药物可治吗?”,我也经常一次又一次的把我自己所知的,细细告诉,每次说出至今面对非洲猪瘟也没有疫苗和有效药物治疗时,看着老人沉思般的脸孔,心中突然有股莫名的空落感觉。
猪是多数农村农民人的家庭经济和肉食之源,而猪肉则是所有以猪肉为主要肉食的人们的常食用的肉类,因此对于非洲猪瘟病的担心,不单是农民人,还有很多买卖猪肉的人们。农民人担心更多在于非洲猪瘟病的扩散,而买卖猪肉的人们则担心市场上的猪肉会不会传染上猪瘟,这种猪病会不会对人的健康造成威胁。
非洲猪瘟病到底是个什么鬼?
非洲猪瘟病,起源于非洲,是猪最易感染的一种传染性病,致病原是非洲猪瘟病毒,病毒传染能力很强,病毒基因多种,目前已知分离病毒基因型二十多种。
一旦家畜(猪)患染非洲猪瘟,其传染速度快,短时即可猪场感染病发,感染猪死亡率为百分之百,非洲猪瘟病,因发病猪症状,具有猪瘟病,猪丹毒等病症的一些相似点,在诊断上很容易常被认为是其他疾病,目前只能说非洲猪瘟病简直就是猪的“黑白无常”,农村人说的“催命鬼”。
关于非洲猪瘟病的传播途径,大致为直接接触和间接接触,具体来说:与病猪接触,污染的饲料,车辆,水源,鸟,蚊蝇,甚至风等等。
据医学专家的研究发现,非洲猪瘟病毒经过高温可杀灭,并在多种动物身上做可感染性试验,暂未发现牛,羊,兔等动物受感染病例。但不经过高温烹饪的病猪肉中的病毒可以存活很长时间。因故不排除传染到我们国内的病毒与国外被感染的猪肉(野猪肉)有关,当然,直接带病的猪肉是一种,另外一些去国外旅游的人,也可能带回一些被非洲猪瘟病毒沾染的物品。
患染非洲猪瘟病的猪,常见高烧、食欲不振、嗜睡、软弱无力等症状与猪瘟症状相似,自然感染潜伏期5~9天,死亡时间往往发热后第七天死亡,或症状出现仅一、二天便死亡。
猪瘟肆虐,还能吃猪肉吗?
如此凶猛的非洲猪瘟疫情,加之尚无有效药物及疫苗,让养猪人和猪肉消费者产生了巨大的怀疑和恐慌,实也正常!但,对于市场上的猪肉是否放心?我想告诉大家不需要过于担心,首先非洲猪瘟只能感染野猪和家猪,医学研究的专家们表示:目前尚无其动物患染病例,对人并没有感染能力。其次,对于非洲猪瘟病的控制及防御,国家的相关部门如:农业监管部门、动物检疫防疫部门等监管,大家都是有目共睹的。可以说随时处于“一级战备”,绝不允许“病猪肉”流入市场的。
简单说,患染非洲猪瘟病的猪肉,一般不可出现在市场上。因此买猪肉的朋友,选择正规市场途径购买是最好的选择,其次,食物特别是肉食一定要经高温煮熟再食用。
发生过非洲猪瘟疫情的地方情况如何?我弟:我在的地方马上一年我们没见到猪肉了!
目前所有发生非洲猪瘟病疫情的地方,在我们国家及相关部门及社会各界的配合和艰苦努力下,非洲猪瘟病疫情目前已经得以全面控制住了。
云南昭通,大家应该都听说了昭通镇雄的一个镇上的养殖场,也发生了非洲猪瘟病疫情,随后相关部门十分重视,并全力以赴对疫情进行全面扑灭,有效控制住了疫情扩散。
因弟弟在一厂里上班,吃的是集体食堂伙食,加之昭通地区,很多朋友肉类主食为牛肉。故,自非洲猪瘟病疫情确诊以后,他们厂里食堂肉食再没见到猪肉。
其实,不单是非洲猪瘟病,很多疾病,一旦家畜患染了,大家万不可私自宰杀来食用,因为家畜疾病,往往多于免疫力下降的原因有关,故而,在家畜疾病中往往常见很多并发症病例,简单说病畜很可能不单患染某一种疾病,很可能疾病病毒变异或患染其他疾病。因此,特别提醒普通农民养殖户,在面对患染疾病治疗无效的家畜处理上,不能掉以轻心。
换句话说来说,如今咱农民人已经不再是死了一只刚出蛋壳的小鸡,也要忍不住哭泣的年代了,同时有这么两句话将会亿年不变的有道理“大家好才是真的好!”,患病家畜不要宰杀入市场!“害人终害己”。活着不易,万望大家且行且珍惜!
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